Heli Borgstr?m，UPM特种纸纸业包装解决方案总监

一项创新可以同时解决几个问题。欧洲最大的烘焙集团之一Lantm?nnen Unibake为零售商提供烘焙产品。传统上，冷冻面包通常用塑料袋包装后堆放到纸箱里，再送到咖啡馆和商店。

由纸板生产商Adara生产的新纸箱采用UPM阻隔纸作为内衬，可阻隔油脂和水分。由于该阻隔包装纸是食品级的，冷冻面包与盒子可直接接触。这里的关键是——创新，而非固守成规。

如今，可回收性对品牌和消费者都至关重要。保质期较长的食品（如速溶汤粉或奶粉）的传统包装通常非常复杂，以至于无法回收。保护内容物免受水分和氧气的影响需要一个复杂的包装结构——内衬铝箔，通常为六到七微米厚——听起来不多，但足以使包装回收非常困难。

BOBST与麦可门和UPM共创的oneBARRIER FibreCycle是解决包装可回收性需求的创新解决方案的一个典型案例。这是一种纸包装解决方案，铝涂层厚度仅为人类头发丝的千分之一（注：纳米级）。这种超薄结构意味着包装可以在现有的纤维回收系统中回收。很明显我为什么对这个解决方案如此热衷，它太棒了！

可以省去一两层包装的方法并不总是很明显。食品公司Fazer旨在减少化石材料的使用，并提高其Fazer燕麦米饼包装的可回收性。他们与UPM合作开发了一种纸质包装，以取代以前使用的塑料覆膜包装。

塑料层热封后，可以为里面的米饼提供有效保护。事实证明，因为阻隔纸足以满足包装的功能要求，这样就无需额外的塑料层了。由于纸张拥有更高质量的印刷性能，我们可以在包装上完美展现米饼的样子。

PFAS  （全氟和多氟烷基化合物），也称为永久性化学品，存在于世界各地的空气、水、土壤以及人和动物的血液中，几乎不能降解。通常PFAS被添加进包装中，来实现包装所需的耐油脂性，但我们的阻隔纸不含PFAS。

重新设计的不仅是人类食品包装，还有宠物食品包装。一个很好的例子是Fiorini的纤维宠物食品袋。宠物食品可能很难包装，因为它含有很多油脂。它通常装在沉重的袋子里出售，这意味着需要额外的强度。到目前为止，塑料或塑料覆膜纸被用于提供所需的强度和阻隔质量。

UPM特种纸纸业与工业纸袋专家Fiorini Packaging合作，共同创造了一种可持续的纤维基纸袋，适用于包装高达20公斤的宠物食品。得益于Fiorini的专利防潮技术和UPM阻隔纸的强强联合，纸袋是可回收的。它还提供了与原先带塑料膜的标准纸袋相当的更大屏障保护，延长了宠物食品的保质期。额外的好处是：它完全不含PFAS。这种包装创新让我对包装设计的发展方向感到兴奋。